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一遍一遍的重复着用肥猪肉擦拭着铁锅的动作,最后陆云停下来的时候,把猪肉拿出来扔掉,一旁的韩大婶看着肥猪肉都觉得有些浪费了,但是这个猪肉确实是不能吃了。
陆云的铁锅大,用的猪肉也多。
摊位上已经来了不少人了,都在点清汤面和爽口萝卜。
周柴也过来了:“老板,你这是要开始做水煎包了?”
陆云:“嗯,要做水煎包了,以后每天做一锅,三文钱一个,但是水煎包暂时只有中午有。”
一个水煎包三文钱一个,这个价格陆云觉得很低了,虽说水煎包没有肉包子大,但是陆云的水煎包用料足啊,还要用上水淀粉和鸡蛋。
陆云的打算是,早上的时候继续卖清汤面和爽口萝卜,早上忙完以后休息一会包水煎包,中午的时候卖一锅水煎包的同时在和平时一样继续卖清汤面和爽口萝卜。
水煎包不会影响特别多清汤面的销量,大家会在吃清汤面的时候顺便吃几个水煎包,影响的大概就是之前要两碗清汤面的,只会要一碗了,毕竟大部分人不可能吃下两碗清汤面以后,在吃下水煎包。
陆云做的铁锅大,一锅大概能过做个两百个左右的水煎包。
周柴听到陆云要做水煎包还有些惊喜,在听到要中午才能吃到水煎包的时候,只能吞了吞口水。
陆云还不忘任务,她还想要浴桶呢。
陆云:“别忘了,中午的时候让你表哥过来吃水煎包。”
提到了自己的表哥,周柴无奈的刷的一下打开扇子扇着风:“既然老板这番好心,我就不推辞,只是,我表哥是真的不能吃油腻之物啊。实不相瞒,我表哥这几日,还没歇了娶那位陈姑娘的心思,又悄悄的吃了几次油腻之物,这几天吐的,看着都有些身形消瘦了,也是让人心疼。”
周柴说完了,伤心了一会,立刻说:“老板,老样子,两碗清汤面,一份爽口萝卜。”
韩大婶是知道周柴表哥的事情,还觉得有些可怜,但是她也是能够理解,她的两个孩子口味就不同,每日给他们做饭,简直是比她在面摊做活计都累,原本韩大婶再次听着周柴说的,心里有些感慨,结果周柴一句两碗清汤面,一份爽口萝卜,让韩大婶笑了一下。
上午,陆云面摊的生意依旧很好,食客来来往往。
“老板,一份清汤面,一份爽口萝卜。”
“老板,我要一份清汤面。”
“这,老板,我着急去上工,能不能快一些?”
陆云揉着面团回头笑着:“好。”
韩大婶看着陆云动作顿了顿:“这真是好看多了。”
之前韩大婶在陆云这里做活计的时候,陆云只能说五官标致一些,但是看着气色不是很好,肤色不是很白,有些糙,只是最近她看着模样白了一些气气色好了一些,看着开始变得精致了。
关于自己的模样,陆云穿越过来的时候就知道,和自己穿越前的模样差不多,她指的是五官样貌,这段时间吃得好,她的模样有些开始像穿越前的样子了,只是暂时还比不上穿越前的样子,除此之外,她还发现,好像她穿越后的底子比穿越前好,只是当初穿越过来的时候,看着不是很好看,倒是没觉得。
忙忙碌碌的一早上结束,面摊上的食客都回去以后,面摊也就清闲下来了,再来的食客,陆云也几乎不会招待,毕竟早上做完了清汤面,中午之前陆云不会做。
趴在桌子上,陆云说:“韩婶子,你回去歇着吧。”
韩婶子:“姑娘,要不,你跟我去我住的地方歇一会,我住的地方不是很大,但是这会儿有空屋子,是我闺女住着的屋子,歇一会没问题。屋里的床单都是前几日洗干净的,屋里我也通着风呢。”
陆云:“不用了,一会我还要包水煎包呢,那个锅一次至少能做二百个左右,我估摸着,一百九十多个差不多,我在面摊这里歇一会,就包水煎包。”
韩婶子:“一百九十多个啊,那这样,我回去在家里忙活一会,就回来和你一起包水煎包。”
陆云倒是没有拒绝,既然韩婶子说过来帮忙,肯定是会包水煎包,如果韩婶子帮忙一起,也能轻松一些,只是如果韩婶子包水煎包,陆云就不能只给她二百文了。
陆云这个人,不喜欢亏待别人,之前说的一个月二百文,是韩婶子帮忙上菜刷碗的钱,就像是当时陆云雇了韩婶子以后,发传单的钱,还是给韩婶子,不会因为她在自己这做活计,就不给她了。
陆云没等韩婶子回来,就开始和面做水煎包,和面以后还要剁水煎包的馅,鲜肉馅的,咚咚咚,站在案板前的陆云拿着刀把肥瘦肉剁开,她用的是五花肉但是是瘦肉特别多,肥肉特别少的五花肉。
让陆云惊讶的是,大概是她掌握了水煎包的技能,做水煎包的时候,竟然觉得特别的轻松。
肉馅剁了以后,陆云又在里面加入了一个鸡蛋,开始搅拌着肉馅,随后又开始往里面加入调料,都是系统技能里面水煎包需要搁的调料。
心中有了想法,陆云开始把面团开始擀成皮,在用来包水煎包,她的包水煎包的速度绝对不是她之前的速度,陆云一瞬间,对于系统其他做菜的技能有些感兴趣了,不说味道,就说能够提升速度这件事情,就非常值得购买。
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