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第二天,陈启一大早便去上朝,而空士和叶无声两人则是去了奴隶窑买伙计和厨师。
上午,陈启下朝回家,只见空士正在一群人面前说着话。
空士见陈启回来,刚想行礼,陈启抬手示意不用,让空士继续。陈启回后院换了便服,然后又来到前院,坐在一旁的石凳上听着空士的训话。
“我刚才说了,今天将你们买来不是让你们吃干饭的,是为了做事的,如果做得好,将来也不是不能还你们自由身,听清楚了吗?”
“听清楚了!”
“好,看见旁边的托盘没,每个人拿个托盘,自己在上面装满泥土,两只手端着,围着院子转,一点都不许洒出来。谁做好了,今晚就有肉吃。”
空士说完,站着的人立即按照空士说的去做。
陈启在旁边看着空士的训话,感觉是不是太严厉,好像对待犯人一般。
“空士,这些人?”
“少爷,我知道你想问我什么,不是我对他们苛刻,而是开始的时候不给他们一点颜色,他们不知道谁是主子,以后再给他们一点好处,他们定然感恩戴德。京城的人对待奴隶都是这样的,并不是谁都像少爷这般宽容随和。”空士笑着说道。
“那行,既然这事情交给了你,那我就不插手了,全部都交给你处理。对了,这些人不能一直在我这里,人多眼杂的,而且这一片都是官宦的住宅。我在朝为官,若是让我的对头知道我要开酒楼,肯定会来找麻烦,对我,对酒楼都不好。”陈启见空士解释,便不再和他争辩,这酒楼将来还是要交给他打理,自己没这时间,也没有这功夫,不如就蹭着这个机会,把权利放下去。
“少爷放心,我已经准备好了。也是在北城,就在我们酒楼的附近,买了一个小宅子,足以让这些人住下。”空士哪能不知道陈启的顾虑,早早的便将这事情处理好了。
“嗯,这些人应该都是伙计,一共多少人?厨师呢,买了几个,现在在哪?”
“伙计一共买了十个,两个切菜的,厨师一共买了六个。厨师和切菜的伙计现在都在厨房呢,吴凤正在查看他们做菜的水平。还有一应的桌椅凳子,酒楼要用到的东西,我已经交给别人制。还有酒和菜,我都已经找了供货的人商量好了。”
“好!我们酒楼的名字想好了吗?”空士把所有的事情都安排妥善,现在只剩将这些东西就位,便可以开设酒楼。但是,酒楼的名字要好好的想想,一个好名字,可以提高酒楼的名声。
“少爷,这个还没定,我留着给少爷拿主意。”有些事情可以帮着做,不用吩咐直接拿主意,但是,有些事情不能拿主意,比如这酒楼的名字。在京城讨生活的空士,深知其中的道理。
“食味楼这个有人用吗?”陈启想了一下,食之有味,就叫食味楼,就是不知道这名字有没有被人抢先占了。
“没听说过,应该没有,在京城北城的酒楼,虽然没有全部去过,但却是从没有听说过,也没有见过有叫食味楼的。”空士回想一下,没有想起有叫做食味楼的酒楼。
“没有就好,那你去安排。开业的日子安排在哪一天?”
“十天后就是一个好日子,正好趁着这段时间让这些伙计训练一下,还有那些厨师,让他们学会少爷的菜,十天刚刚好!”
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