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第171章 农业调查（第1页）

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随着滋贺的骚乱结束，吉良家的检地速度陡然提升一个档次，就连高岛郡的国人也立刻老实下来，谁还不长眼提郡司不入就是作死，这些国人可是看的很清楚，六角家的谱代家老山冈景之，这位可是追随六角氏纲、六角定赖、六角义贤三代家督的老臣。

在滋贺、栗太有大量直领的强大武家，就这么一眨眼被剥夺滋贺郡所有领地，他们高岛郡那点小身板扛得住凶残的吉良义时吗？答案的否定的，于是这群国人软的像根面条，别说检地你就是查户口我都让你查，只用不到一个月的功夫，这一切就飞快结束。

得出结果出来，让吉良义时大跌眼镜，两郡总石高竟然达到十二万八千五百石，这么高的石高完全出乎他的意料，也就是说这些年两郡国人的隐田都被翻出来，现在他们的家底已经完全暴露在吉良义时的眼皮子底下。

另外一组数据是调查土地肥力情况，其中下田占两成，中田五成，上田三成，这比他预计的要好一些，这说明近江的土地肥沃事宜种植，这是一件好事，当然还可以做的更好，那就是农家肥料。

日本的农业真是相当落后，一穷二白没有像样的物产，与大明朝的勘合贸易里除了白银、纯铜之外，也就只有硫磺，武士刀，折扇这几样东西，其他的东西要么根本不入大明朝的眼，要么就是根本没有，比如日本在这个时代还只会烧陶器，真正学会烧瓷器还得等到几十年后。

如同日本的马政一塌糊涂相似，日本的农业也是烂的够可以，二毛作洒下良种田地旱了浇点水，雨水多了挖个沟渠排点水，田里草多了除下草，鸟来啄食稻穗就拿着竹竿驱赶，其他的没事干就是喝点粮食吃杂粮挨饿抗到秋收。

既不懂轮作也不懂施肥，哪怕有日本早就引进《齐民要术》这等农业书籍，也只是被文化人当作学术研究用意，至于怎么把知识运用到实践当中……这完全是开玩笑，文化人都是十指不沾阳春水的贵族，谁去管泥腿子的死活。

于是吉良义时就想到肥料，就他所知的就有厩肥，绿肥，以及最好的用的高温堆肥法，这些肥料从现在开始堆积到秋天种植冬季作物就可以用到，现在时间已经来不及了，但是明年的春季播种前施一次基肥，播种后拔节肥，结穗时再施一遍结穗肥。

可以对改善地力有很大帮助，结合坂本乐市令里提倡的养殖牛马，集中在町内贩卖的政令，可以依靠大量牛马粪作为肥料，根本不用担心缺少肥料的问题。

根据调查坂本与坚田大片山地丘陵是下田集中地区，所谓下田就是粮食产量少，不方便建立水田也不能种植稻米，吉良义时及时调整这些乡的种植方式，所有山地丘陵的旱畑改种小麦、大豆两季作物。

同时发又发现近江特产茶叶也都集中在海拔较高的山地丘陵上，每年的近江山茶都会引来许多茶商来采购，于是吉良义时就让奉行众下到各乡听一下当地的地下人长者的意见，对于适合种茶的山地进行平整，并鼓励他们在春季开始栽种茶苗。

吉良义时还提出税赋改革令，凡是非产粮地农者课税以物产品相成色折算市价，也就是说奉行众在收税时带着商人一起下乡，在收来的物产由奉行众与当地的地下人长者、商人共同议定价格，由商人当即进行收购，农民也可以派出代表监管收购。

同时茶农的课税以后就定下完全用茶叶作为年供，同时他还要求茶农提供茶叶籽，提供的茶叶籽吉良家将按照普通菜籽的价格支付酬劳，茶农不太明白这是什么原理，反正茶叶籽也不值钱，每年结下的茶叶籽都是丢掉，能换点小钱也不错。

其实茶叶籽是可以榨油的，当然这和专门榨油的山茶不能比，无论口感还是经济价值都差山茶油一截，压榨出来的茶叶籽油很不好吃，因为茶叶籽油根据不同的茶叶种类口感不一样，有的味道发腻有的则发涩，但并不是说这种茶叶籽油就不好，相反茶叶籽油的营养成分甚至还比山茶油略好一些。

首先茶叶籽油是一种很高档的补品，对于气血亏损中气不足的人，可以在煲汤时加入茶叶籽油可以增强免疫、提高抗病力、调理身体，补充气血的作用，或许比起阿胶的效用略显不足，但是温补没有后遗症最适合孕妇与产妇搭配在膳食食补。

另外茶叶籽油还是一种非常好的天然化妆品，抗皱抗衰老，使皮肤润滑有光泽，还对气侯干躁体内上火，嘴唇干冽有很好的效果，外涂内服很快可以消除内火，当然抗动脉硬化，预防心血管疾病，防止骨质酥松之类的老年疾病这个时代的所有人都不会明白。

他打算收来茶叶籽压榨成茶叶籽油，再添加各种花瓣熬制的香露制成高级精油，无论是贩售堺町、京都的豪商，还是出售给尼德兰，葡萄牙、西班牙人想必都能获得巨大的利润，有这门生意打底，就不愁南蛮商人不来追着他寻求贸易。

另外最重要的一点是茶叶籽压榨的过程中可以产生大量茶籽饼，他是榨油过程中的茶渣，因为茶叶这种多年生的长寿树木的缘故，无论是茶叶籽油还是压榨出来的茶籽饼都是最好的东西，饼肥里没有比茶籽饼更好的存在。

因为茶树喜欢生长在海拔高的山上，这也恰好符合山上田地缺少活水而无法种植水稻的情况，近江国的水土很好毗邻琵琶湖基本都是中上等的田地，那些下田正好适合种茶树，只可惜新种茶树起码也要五六年以后才能产生经济效益，他也只能未雨绸缪为当地农民找一份产业。

时间飞快的步入五月底，足利义藤发布御教书，向甲贺国人永原越前守重兴，下达近江国野洲郡内知行安堵令，接着六月初，又向内蔵头山科言继在山城国山科乡押领御料所，下达了只有天皇和上皇才能使用的女房御书安堵令，这标志着足利将军家的权力全面复兴，朝中公卿又逐渐偏向幕府。

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