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“新菜品?”武媚娘歪着小脑袋疑惑问道,灵动的大眼睛中,透着不解!
杨轩看到她这个表情,没有过多的解释,道:“等成品出来你就知道了!”
说完,杨轩进入厨房把大门紧闭,不准任何人进来。
武媚娘好奇的盯着厨房大门,不知道这次新菜品会是什么,想到羊肉泡馍的美味,这次新菜品应该会一样美味,她心中不禁期待起来!
杨轩独自待在厨房,淡淡一笑道:“神级小笼包套餐。”
话音一落,出现一道莫名光芒落在炤台上,待光芒散去,制作套餐的各种食材露出来。
面粉晶莹剔透,在外界的阳光照射下,透着淡淡光泽,不似凡物。
猪肉鲜美,肥瘦层次分明,色泽鲜红,蔬菜浓绿,上面的叶子宽大,异于平时所见。
大豆颗粒饱满,坚挺奇骏,还未磨碎,就已散发着淡淡清香,令人迷醉!
“面粉产自西西伯利亚最肥沃的一片麦田,总共三亩,挑选其中长势最好的大麦制造而成!”
“猪肉来自湖北神农架深处的幼年野猪,采取其中最肥美鲜嫩的部位!”
“蔬菜产自**由千人日夜看护的大棚蔬菜,日照充足,滋润的水是由天山最深处泉水呵护,每年重大国宴时才会采摘一两颗!”
“大豆产自东北平原最肥沃的一亩土地,由千位院士级科学家培育而成对人类最合适的大豆,其中蕴含各种人体所需成分!”
杨轩触碰到这些食材得到系统的反馈,有些咋舌,没想到这些食材来头这么高!
惊讶过后,没有再想,这些都和他关系不大,通过脑海中制作小笼包和豆腐脑的配方准备开始制作!
只是豆腐脑分咸淡,到时候应该主推哪种呢?咸豆腐脑口味偏重,麻辣鲜香!
甜豆腐脑味道偏淡,取其中的清香可口之味,有着淡淡甜味!
想到咸甜豆腐脑之争自出现就困扰华夏人民许久,不知道在这大唐会有发生何种趣事!
杨轩在想的同时,手上也开始制作,首先准备制作小笼包!
因为小笼包有一个蒸的时间,到时候正好可以用来制作豆腐脑,把时间利用最大化!
面粉开始在杨轩的手中揉捏成各种花样,形状百变,蕴含着一股独特的韵律!
像是在杨轩的手中跳舞一般,有着异样的美感!
待面粉的筋道松弛有度时,杨轩取其中一点捏成小笼包的形状,最重要的是皮薄!
随后添加猪肉和一些调味的菜叶,使得其中的汤汁更加美味!
最后放入蒸笼之中,再在上面洒上一层水,如蜻蜓点水一般,不多不少!
做好小笼包后,开始制作豆腐脑,把大豆放入系统配的榨汁机中,随着其中搅动的声音,大豆被磨成精细的豆粉!
其中的清香味更加浓郁,勾引着杨轩的馋虫,手上动作不停,再次按照脑海中制作豆腐脑的秘法进行!
另一边,随着小笼包的在不断蒸的同时,其中散发的香味充满整个厨房!
沿着厨房紧闭的大门缝隙传到了外面,武媚娘深深的吸了一口浓香!
顿时口齿生津,似乎已经能预想到里面的新菜品到底是有多好吃!
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