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第309章 高加索美食(第1页)

亲王托罗斯在主座上端着酒杯炫耀着说:

“你们知不知道,我们亚美尼亚可是葡萄酒的发源地。

“我们的祖先诺亚,从方舟上下来后,就种植了葡萄,开始酿造葡萄酒。

“虽然我们亚美尼亚人失去了阿勒圣山,被迫流浪到这里。

“但传统的酿酒工艺,却代代相传。

“我们用霞多丽(Chardonnay)、西拉(Syrah)、鸽笼白(Colombard)和麝香(Muscat)葡萄酿造的,醇正的干红葡萄酒和干白葡萄酒,一定能让各位满意。”

罗杰听着亲王的炫耀,他知道《圣经》里面确实有这样的记载。

他让仆人给他倒上Oghi酒,仆人倒上了浅浅的一小杯。

小博希蒙德举起了酒杯,建议众人为了“亚美尼亚人和诺曼人的友谊”干杯。

众人同呼“为了友谊”,皆一饮而尽。

一股蒸馏酒的甘冽,在罗杰口中化作了一道热线,顺着食道直贯而下。

他感觉这酒的口感,类似前世喝过的伏特加。

随后罗杰开始吃卡什汤里的亚美尼亚香肠。

他咬下的第一口,就让他大感意外。

这种明显使用了大量香料进行腌制的香肠,味道居然和他前世吃过的川味香肠很是接近。

他想,果真,美食不分国界。

罗杰高兴地把汤里的亚美尼亚香肠都挑出来吃掉了。

仆人又凑过来轻声询问是不是要添一点Oghi酒。

罗杰摆摆手拒绝了,他刚才只是喝个好奇而已,他让仆人给他推荐一款红葡萄酒。

仆人给罗杰的酒杯里倒满了浓郁的深红色酒液。

同时他介绍道:“这是晚红蜜葡萄酒,Saperaviwine。

“‘Saperavi’是我们这里的方言,是‘染料’的意思,因为这种名为‘晚红蜜’的葡萄,拥有深黑色的表皮,像染过的一样。

“这酒采用传统方法酿制,是把晚红蜜葡萄放置于陶土罐中发酵制成的。”

这时候亲王托罗斯举杯敬酒,他高呼:“为了繁荣富裕。”

众人皆同呼共饮。

罗杰为了追上众人的节奏,等仆人刚倒完,就端起来喝了一口。

随后他品味着这种拥有深邃颜色的红葡萄酒。

他感觉这酒酒体饱满,结构坚挺,酸度和单宁偏高,带有深色水果与咸鲜风味。

但是酒液初入口稍显尖锐,有些过酸、过分有活力了。

他觉得稍许放一会儿,等它醒一醒,应该会更好喝一点。

负责传菜的仆人端上了石榴籽茄子卷,以及配套的用胡桃和新鲜菠菜烹制的鲟鱼。

罗杰看那菜,是用小而柔软的茄子卷,包裹着软干酪和胡桃泥,外面撒满了亮粉色的石榴籽作为装饰。

他尝了一口,发现茄子外面的石榴籽不仅仅是为了美观。

它甜而微酸的滋味,以及咀嚼时发出的令人满足的咯吱声,都与茄子的味道和口感截然相反,却又搭配得完美无缺。

随后罗杰又吃了鲟鱼。

这鱼是烤过的,能吃出鲟鱼本身的滋味。

说好的文字修仙,怎么就具现了?宗泽  [傲慢与偏见]故事完结之后莉迪亚  穿成气运之子的亲妹妹苏念  大明皇帝:朕要当影帝朱寿  开局选择天骄身份,我横扫同辈赵昊  全民游戏之我绑定了修仙模拟器林平  灵玉仙路楚言  南洋逍遥小岛主顾羽  辣手仙医关明  开局炼出食字,吃妖变强张一流  原神:我在提瓦特大陆直播叶虞  太子宠婢日常折筠雾  妖怪都归我叶贯  火影:不好意思,我开高达的!上元风  末世来临之我已模拟成神林业  青蛇:从气运化龙开始方言  遮天之始皇再起嬴政  大秦之我皇孙的身份被祖龙曝光了王太  我捡垃圾打造星空母舰叶寒  我去末世渡了个劫叶栗  

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