手机浏览器扫描二维码访问
第六十章 豆腐乳下（第1页）
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！风过穿堂，簌簌地吹动了树叶上、檐角上、青瓦上的积雪，落了院子一地。
胡文和赶忙把含钏拉扯到了门廊里。
刚拉进来，就有一块儿拳头大的雪球就砸到含钏刚站立的地方。
含钏回头看，雪球碎成渣渣，后怕地拍了拍胸脯。
胡文和笑起来，“若是被砸到了，爷爷就得先看你的病了。”
含钏也笑起来。
这样一闹，两人之前莫名其妙的尴尬消失了一大半。
含钏笑着，一个接一个回答胡文和的问题，“这些时日为了找房子，便荒废了小摊儿，如今找着了，前几日就搬出去住了。往后小摊儿就变成了有铺面的食肆。”
含钏想了想，面前这个不就是直辖统管北京城中杂务的京兆尹吗！
赶紧开口，告他娘的黑状！
“昨儿个去东郊集市买油，沈记那家油铺做生意不地道，拿酒肆食馆剩下的潲水炼油。事关民众的吃穿嚼用，您好歹留意看一看。”
信息太多，胡文和不知该从何答起，愣了一愣，刚想说话却被从里屋出来的胡太医打断。
老人家腿脚不太好，含钏租了一辆牛车侯在门口，胡太医耸了耸白须发，“不是去瞧白大郎？”
含钏笑着摇摇头，“是个七八岁的小姑娘，一直咳嗽不见好，烦您看看。”
又将菜包豆腐乳递上去交给门廊的小厮，“带了两块菜包豆腐乳，您吃吃看，若觉得好，儿每每做了便给您送来尝。”
豆腐乳好吃耐吃，却讲究技艺精巧，要选用干制青色大豆，豆粒要求颗粒饱满、干爽，不能有缺损，辣椒、香叶、八角也要选取西域或是东南的上好之物，最最关键，是要取四方井中澄清、清甜的井水。
豆腐坯子经过半榨干后，放在精心烧制后的稻草灰里慢慢吸干豆腐坯里的多余水分，使其豆腐坯内部中空，更容易腌制入味。
待豆腐块表面发出白色的绒毛或是红黄色的粘液，就代表豆腐块儿霉好了。在烧刀子里滚个澡，涂上辣椒面、麻椒粉、白糖、香料粉末，用萝卜叶子包住放在地窖中几日，就算做好了。
上好的豆腐乳外皮绵软弹牙，内里嫩白细腻，混合上香料、辣椒的甜辛，小小一个方块配上喷香劲道的白米饭，是辛劳一天最好的馈赠。
含钏打听过，胡太医祖上是广西横山人，估摸着爱好这一口，便投其所好取了两包来。
从古至今，无论哪朝哪代，大夫这个行当，都是开罪不起，且要曲意迎合的。
若是能选择，当初做个医女，含钏也觉得挺好。
胡太医乐呵呵地收了，“明儿个早上，我配黏糊糊的白米粥一起吃！”
胡文和默默跟在身后，见转过坊口停在了东堂子胡同里，待看清是哪一家后，轻轻蹙了眉头。
跟着进了院子，入目可见，四下无尘、处处规矩干净，原先的杂草丛生变成了草木葱茏，墙角柿子树旁移栽了一株品相一般却生机昂扬的君子兰，迎着雪光很有一番青青雪地的感觉。
是花大心思打理了的。
再看院子里，耳房与偏厢大门紧闭，无旁人生活的痕迹。
胡文和心头赞了赞，这个姑娘实在是能干，自己养活自己，一个人摆摊儿、看房、盘铺子
胡文和抬起头。
嗯
除却能干，还很漂亮。
天命之子 宁先生的医见倾心 神王救女 林缥缈顾思明 传说宁泽言医科圣手 枭雄重生 邪王宠妻重生医妃狠绝色 徐安安宁泽言 韩星楚诗韵 巅峰高手 天命神主 萧总的腹黑小甜妻 杨毅沈雪甜甜 医定终身 陈凡马小薇 团宠天才小萌妃 姜阮斯宴 倾我一生寄长情 雄爸天下王天阳 安希宁萧夜冥
神仙会所
地球上有处神秘私人会所，建在群山丛林梦幻海岛，听人说吸那儿的一口气能多活一星期？在那儿能看到七仙女的天仙舞蹈，能听到财神的财经讲座，能学到鲁班的建筑技艺，能向月老买姻缘向神农要灵种只有你想不到，没有你看不到！听人说，那儿云集政要名流明星富豪，资产不过百亿都不好意思加会员！美国总统要排队不管几代都付费！听说那儿枫哥说了算，装逼卖老的一律干倒！三眼保安法力无边，服务女生飘飘如仙，美酒佳酿极乐无边！神仙妖凡流连忘返二郎神！该收费了！你丫保安队长咋当的，扣工资！八戒，该接客了齐枫翘着腿，嚼着七仙女递来的口香糖说道。官人，我要一边儿的紫霞痴痴的看着齐枫的嘴巴...
极品仙医
秦浪，神医门唯一传人，来自小山村的绝顶高手。可叹神医门没落百年，医道式微，他遵师遗愿，立志振兴神医门，以医入道，脚踏仙门！他继承了神医门所有针法秘典，功法武技，修炼了数千年来无人能修炼的医道仙经。医道仙经开启身体秘藏，修神识，炼己身！破妄之眼，看穿虚妄阻碍！吉凶之口，口断福祸吉凶！天神之手，一掌可定乾坤！amphellipamphellip他治病万千，救万民于水火，成神医之威名！他脚踩邪祟，拳打诸多二代，专治各种不服！他谦虚低调，帅气内敛，却引无数美女皆追捧，千姿百媚尽弯腰！大小姐投怀送抱，美艳校花疯...
婚心荡漾：前夫，太凶猛
...
超强赘婿
因为游戏轮盘，马云瑞失忆被拐成了上门女婿。也因为游戏轮盘，马云瑞逆袭反击，横扫一切叽叽歪歪。不服咱就淦，看我怕过谁！...
一婚两相爱陆景深
留学归来，交往三年的男友步入婚姻的礼堂，新娘却不是她！那一天，陆景深从天而降，温柔地搂着她一同目睹这场盛世婚礼化为泡沫！我需要一位太太，而你需要我去拯救洛氏，各取所需。洛氏危难之际，她别无选择，成为了云城人人惊羡的陆太太。他和她之间本该是最单纯的利益联姻，她有念念不忘的初恋，他有藏在心间的旧爱，她却渐渐迷...
国民影帝暗恋我
听说国民男神余千樊有暗恋的人？粉丝不我不信！哥哥是爱我们的！听说余千樊暗恋的人是栗女王？粉丝栗锦？不可能！他们两个不合，这波贼稳了！综艺游戏里，余千樊的手放在测谎仪上。主持人听说你有暗恋的人了，是栗锦吗？栗锦冷眼看了他一眼，余千樊开口不是。‘啪’！电流红灯齐齐响。栗锦？粉丝？她是天空上的星星，他是想摘星星的人。小剧场余千樊又发病了！重生回来的栗女王头很痛。栗锦拿着剧本和他商量，这场吻戏我们能不能删掉？你不是有洁癖吗？余千樊笑容意味深长。不删，你在怀疑我的职业操守？栗锦。某流量小花，千樊哥哥我发烧了，等会儿那场戏你能拉我一下吗？余千樊抱歉我有洁癖。栗锦？...