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跟温老三夫妻俩汇合后,才从他们口中了解。原来殷老太太昨夜就派了人来送话,让这夫妻二人别担心。
三人买了些家里日用的,趁着太阳还没那么厉害时,往村里赶。
接下来的几天,温若棠都没有出村,安心灌溉着柯子岭的菜园,跟勤勤恳恳的拔草。
温老三打算在后院扩建一个猪圈,也开始在家里捣鼓。
买来的布匹还剩下一身温老三的没做好,云娘也想赶在八月底给做好。
这一日,温若棠把原先中的一些苦瓜、丝瓜、辣椒等,一并摘了两个大篮子,挑着进了镇。
自从她交给周福苦瓜去涩味的方法后,每次她来都要拉着说半天话,这次也一样。
周福依旧如他的名字一样,肥肥胖胖看着福气,但此刻脸上出现苦恼:“这丝瓜除了打汤,我实在想不出做法了。”
他们是大型酒楼,一般人可不吃这么廉价的丝瓜汤。是以他没有抱怨温若棠卖的丝瓜,而且向温若棠请教其他做法。
他也只是随口一问,并不抱其他希望。
但是温若棠叫他愁眉苦脸的样子,拧眉想了一阵,脑瓜一闪,她双手一个合:“我有其他做法!”
“真的?!”
“嗯,我试一下,你尝尝味道先!”
说干就干。
温若棠把丝瓜去了皮,去皮后的丝瓜切成段,改刀切成条。刚好她卖的菜中有青椒,温若棠拿了两个出来,切成丝。在拍碎一颗蒜,装好放在一旁备用。
接下来用生粉、白糖加适量清水搅拌均匀。锅里水烧开,放入适量的油,保证丝瓜的翠绿颜色,然后把丝瓜倒下去,焯水一分钟。
焯水后捞出。
锅热下油,下蒜跟青椒,爆香后加入盐,翻炒两下加入丝瓜继续翻炒,随后把调好的生粉水倒入锅内,翻炒几下收汁出锅。
“试试吧。”
温若棠也有些不自信。
周福头一次见清甜的丝瓜跟青椒炒,有些忐忑的尝了一口。
并没有想象中的难吃,反而清甜与椒味融合,清爽可口,完全掩盖了丝瓜原本那股青味!
“温姑娘,您真是我们酒楼的福星啊!”
大家都吃惯了清水丝瓜,哪里吃过炒的?这菜品一出,怕是会引起小众人的喜爱,跟苦瓜一样。
那瘸子吃了那么久的苦瓜,这时不时还来一次呢!
温若棠松了一口气,扬唇一笑。
老规矩,算好菜钱,收了适当的做菜学费,温若棠揣着银子美滋滋的出了酒楼。
热闹的集市上,人来人往,温若棠娇小的身子第三次被人撞时,猛然察觉不对,伸手摸了下腰带上的钱袋——不见了!
温若棠立马回身,拽住对方手臂:“等一下。”
那人只是一顿,随后手一扯,拔腿就跑。
这一看就是做贼心虚。
“小贼,哪里跑!”
原本还不确定的温若棠,当下想也没想立马追了上去。
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