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梅朵开心的拿过盒子,慢慢的打开,还不忘了笑嘻嘻的对着析支节节道谢:
“总督大人,你怎么知道我最喜欢吃湖豚干。”
湖豚,是莫卧尔山间一处大湖特有的鱼类,那个大湖一半在陆地,一半接着大海,因为足够大,所以一半是淡水,一半是咸水。
而湖豚就生活在淡水和咸水交界处,这种鱼肉质紧实,味道鲜美,只是在它的内脏和血液里有毒,剧毒,这次吃这种鱼,必须由专门的师傅宰杀,务必清干净血液和内脏才能保证安全。
湖豚干,就是用处理好的湖豚经过腌制,阴干,熏烤后得到成品。
不仅保持了湖豚的风味,还容易保存。
不过,价值不菲,寻常人家可是吃不起的。
叫梅朵高高兴兴的拿起一块,轻轻的放入口中,不断的点头,一脸满足。
可能觉得吃独食,梅朵取了一块,递给李子川:“哥哥,这湖豚干事是咱们莫卧尔最有名的美食之一,今天借总督大人的光,让你提前品尝下。”
李子川看了梅朵的眼睛一下,毫不犹豫的接过来,放入口中开始咀嚼。
虽然是鱼干,可是并不太硬,轻松便可以咬动。
随着鱼肉散开,先是一股回味无穷的鲜美绽放在唇齿之间,紧接着,略带一丝丝麻酥酥的感觉刺激着味蕾,奇妙无比。
这就是湖豚干的妙处,手艺高超的厨师不会把湖豚的血液放的非常干净,而是留下合适的量。
李子川味蕾感觉到的麻酥酥就是湖豚毒的作用。
点点头,心说这湖豚干确实算人间美味。
“怎么样哥哥,是不是很有趣?那种麻酥酥的感觉,是不是?”
李子川略微沉吟一下:“味道很好,那种轻微的刺激也让人很神往,不过最后有股奇怪的香味,嗯,感觉像是薰衣服用的。”
梅朵有些纳闷:“是么?不应该有啊,湖豚干怎么会有熏香味?”
说这又去取了一块放入口中,仔细的感觉着。
“还真有,刚才吃的有点快,没察觉出来,总督大人您这湖豚干可不正宗啊。”
析支节节看着二人吃下去后,笑眯眯的凑过身子:“湖豚很正宗,香料也很正宗,花了我大价钱呢!”
李子川看着对方古怪的笑容,一张英俊的脸怎么看怎么有些扭曲。
“你什么意思?”
“哈哈哈,你试试,还能拿的动杯子么?”
李子川觉察出问题来了,立刻伸手去摸杯子,虽然总督府都是用锡来做酒杯,但是重量并不很大。
然而,李子川却怎么也拿不起来刚才还用来喝酒的那个杯子。
“你,你下毒?!”
“哈哈哈--”析支节节搂过身边的玛雅,笑的如同深山中的夜枭。[rg]
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