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李大嫂随手接过江落柔递过来的茄子,然后半开玩笑的说:“那我就在这里,谢谢东家器重。”
一句话逗得几人大笑起来。
李大嫂突然一拍大腿道:“哎呦喂,瞧我这个记性。家里灶台上还炖着菜呢,你们俩继续聊,我就先回家去了。”
赵氏打趣道:“快回去吧,再不回去今天晚上怕是要吃一盘清炖炭块喽。”
几人又是一阵笑声。
李大嫂回去后,江落柔把牛车拉进院子里,就看见院子里摆着许多劈好的柴火便疑惑的问:“嫂子,这些柴火是怎么回事儿?”
赵氏笑嘻嘻的说:“弟妹,前几天多亏你收留我们一家子。吃你的,喝你的,住你的我们这心里实在是过意不去。我们也没什么能报答你的地方,想着你这里柴火不多就进山砍一些,权当是给你的房钱你可一定要收下。”
江落柔见话都说到这个份儿上了也不好再推辞,便开口说道:“那我就谢谢嫂子了,来嫂子搭把手我们把东西卸下来。”
说着两人就开始忙活着卸东西,不一会儿功夫就把东西全部都搬下了牛车堆在屋里。
就在这时宁堂背着一捆柴晃晃悠悠的进来,江落柔看到宁堂就打趣道:“四哥回来的时候刚刚好,倒是少了一桩活计。”
宁堂也不知道该怎么接话半天憋出一句,弟妹你回来了。一番闲聊后江落柔把牛拴在院子中间的大树下,拿来一些剁碎的玉米杆子和混入麦麸的热水把牛喂上。
做好这一切后江落柔就把在莫锦荷那里得来的点心分给孩子们吃,然后转头就问赵氏:“嫂子,晚饭做好了吗?”
赵氏回答道:“我出去时才添上锅,算算时间应该煮熟了。”
那正好我今天买了一扇排骨,给孩子们添个菜。
赵氏一脸不解的说:“弟妹呀,你有钱买块肥肉还能解解馋,买块骨头做什么?吃的还没有丢的多。”
江落柔也没想到有一天好吃的排骨也会遭人嫌弃。便信誓旦旦对赵氏说:“今天我就给你露一手,让你瞧瞧这块骨头有多好吃。”
说着撸起袖子,拎着排骨往厨房走去。
江落柔走进厨房来到案板前面,先把排骨洗净用刀剁成小段,锅中倒入适量清水放入适量姜片,葱段和刚刚剁好的排骨焯水,水开后再煮三分钟撇去浮末,捞出排骨放入清水中清洗一遍,洗好后沥干水分备用。
另起锅放入少许油,加入适量白糖小火炒至枣红色微微冒泡时放入沥干水分的排骨进行翻炒,然后放入适量姜片,葱段,干辣椒,拍好的蒜瓣,一小片桂皮,两颗八角一起放入锅中炒出香味后倒入适量黄酒,酱油翻炒片刻加入没过排骨的清水烧开后转小火焖炖半个小时。
半个小时后打开盖子用筷子捡出香料后放入适量盐调味,再用大火收汁即可出锅。
这不刚刚炖好一群小馋猫就闻见味道一个个的来厨房眼巴巴的看着,吸溜着口水。
子城:“娘,你又在做什么好吃的?好香呀。”
子墨:“娘,这个看起来好好吃,什么时候才能做好呀!我都等不及了。”
子清笑盈盈的跑到江落柔的身边,搂着江落柔的腰轻轻摇晃着,用她那甜甜的声音说道:“还是娘亲最好,一回来就给我们做好吃的,子清最最喜欢娘亲了。”
小柳儿一脸羡慕的道:“婶婶,你做饭这么好吃,可不可以教教我呢?柳儿想学。”
江落柔微笑着摸了摸小柳儿的头道:“你想学的话,以后就到婶子这里来。”
花儿一脸小委屈的说:“婶婶,我们什么时候吃饭呀,你听花儿的肚子它在唱歌。”
江落柔端着长辈的样子慈爱说道:“你们到在外面玩一会儿,饭菜马上就好。”
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