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外头的食客们都有些蔫蔫的。
现在天气本来就热,昨天看着比赛双方做菜还能分散注意力,今日干坐着等,茶水灌了一杯又一杯,热浪带来的燥热依旧难以平息。
从第一个人问“怎么还没好”开始,大家就越来越坐不住了。
直到阿熊突然喊了一声:“出来了!”
所有人的视线刷地集中到御膳房的店门处。
便看到陈主厨手里端着一个硕大的盘子缓缓走出。
洁白巨大的盘子上铺着一层厚厚的碎冰,边缘一圈洁白的花朵显得圣洁无比。
而花朵合围的正中,一只熊掌上冰霜覆盖,散发着森森寒意。
这是一道看着就让人觉得清凉不少的菜,从视觉上已经是满分了。
有人欢呼起来:“老陈牛啊,这是拿出压箱底的本事了吧!”
更多人附和,然而声音刚起就像突然被掐住了脖子,戛然而止。
大家瞪着随后出来的江一饮与顾淮廷。
他们手里捧着的菜,居然与陈主厨那道看上去一模一样。
“这……这是怎么回事?”
“今天我和江老板做的都是踏雪寻熊这道菜,比拼厨艺嘛,不同的菜谁优谁劣还容易有争议,但这同样一道菜谁好谁坏就一目了然了,还请大家品尝。”陈主厨语气淡淡地解释,随手喊了两个员工过来帮忙分菜。
她这边依旧是自己和顾淮廷配合发放试吃,双方自然地占据了两张最远的桌子开始试吃环节。
等着试吃然后投票的众人还有很多疑惑,可陈主厨一副很累的样子,直接坐到御膳房里面去了,大家只能从窗户里看到他的侧影。
云深居民对她有敌意,这会当然不会主动过来询问什么,于是大家都沉默了,片刻后开始如昨天一样排队试吃。
虽然两道菜看上去一模一样,但他们一开始都暗中觉得,只要尝一口就能分辨那道菜是谁做的。
然而分别试吃过后,他们震惊地发现,两道菜的口感完全相同。
熊掌急冻三十秒,表面被冰霜覆盖,但内里的高汤却还微烫,一口下去,先是冲顶的凉意,跟着便是变异熊肉与高汤的完美结合,鱼子酱如爆弹在唇齿间炸开,更加丰富了整道菜的口感。
冷热交替原本会让人觉得不适,但放到这道菜上却恰到好处,熊掌外皮的冷与高汤的热,先抚平了燥意,又让肠胃不会感到不适。
大家忽然想起来,今天比试的可是热菜。
而这道看似冷盘的菜,确确实实是一道热菜。
“好吃,太好吃了。”有人夸张地哭了,“原来变异肉也能美味如斯,此生值了!”
其他人没有这么夸张,但也吃得满嘴流油,两只硕大的变异熊掌不一会就被瓜分完毕。
阿熊又眼巴巴地看过来了,她笑着安抚:“放心,熊掌还有两只,回头我不但做踏雪寻熊,还做一掌乾坤给大家吃。”
她的话被一个云深人听到了,对方忽然道:“今天你再输了可就不能下厨了,以后想吃这种美味,你们还是早点到御膳房定位置吧。”
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