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第 114 章 震慑(第1页)

乔安特意让他们两个人去试卖一个月,就是要让所有其他的员工看看,如果有人眼红她赚得多,那大可以试试自己去干,看看究竟能赚多少钱。

要说她乔安做的华国小吃有多么好吃,国这里到处都是华人,这里不缺做饭好吃的,但是有几个人会像她乔安那样,从一开始就在利用互联网,就在不断地积累客户呢?

有哪几个是像她这样,好好的安生日子不过,非要去谁也不认识的地方去开发新客户的?

有哪几个餐车是会这样,和满城的市民一起玩捉迷藏游戏的呢?

离开了她的小包子美食家,手抓饼就不是越狱的手抓饼了,它就只是个手抓饼而已。

那两个人回家了,乔安面若无事地继续开完了会,便道:“我今天会发布招聘广告,如果你们谁要离开,我希望是至少给我两天的时间,虽然合同规定了提前一个月,但我可不会放心将小包子餐车教给那些不安分的员工,所以明天我会给新人培训,后天出摊,所以,还有没有人辞职?”

刘大哥心情也有些复杂,他是过来人,摆过摊,也自己干过,特别知道乔安的餐车能够生意好,绝对和食物本身的关系是比较少的,这里他和乔安最熟悉,便叹气道:“其实,我想说一件发生在我身上的事情,或许你们会了解更多,去年冬天,乔安其实是给我打工的。”

众人惊诧地看着说话的刘大哥,又看看老板,心中有很多疑问,但也知道这个时候不能插嘴。

刘大哥见这引起了众人的注意,继续说道:“当时她每天在g大南门卖三个小时煎饼果子,我的餐车每天营业额就是2000刀,后来她自己出去租了餐车,但是教会了我做煎饼果子,最开始的时候,我也是能够3个小时卖完的,可是后来我就发现,我的老顾客越来越少,上个月我必须要卖到下午5点,才能差不多卖完原来三个小时的量。所以,当乔安问我要不要来帮她的时候,我没有犹豫地跟着她来了,是因为我意识到了,她卖得好的根本原因,本来就不是食物的本身口味这一个原因,我自认为我和她做得几乎一模一样,但是,她就是有一种吸引人的魅力,而且她的餐车营销方法总是一直在变化,就连食物也是不断更新,我肯定是要继续在小包子干下去的。”

如果说有人心里或多或少会有不舒服的地方,比方说一辆餐车一天就是2000刀的营业额,而他们每个月只能赚4000刀,可是他们显然忘记了,这食谱是乔安的,营销手段是乔安的,餐车是乔安的,甚至连奖品都是乔安提供的,作为打工者,难道他们看不到老板付出了什么吗?有哪家小公司会主动给员工买医疗保险的。

所以,乔安一点也不在乎他们走,这也算是一件好事情,可以用这两个人来试卖一个月,让所有人看到离开小包子,他们还能不能卖那么多了?

其他人都表示自己不会离开,会好好干。

乔安没有说话,毕竟没有几个人见到这么好的生意会不眼红的,但是他们难道看不到她的

钱现在都花到一分不剩了吗?

当天下午,乔安便又发布了招聘广告,这次来应聘的人更加多了,因为她的小包子创造的全城的影响力一直在同行业里非常大。

于是,乔安又是只看了照片,只要面善的,还有基本条件符合的,干过帮厨的,挑了三个来面试。

当天下午,乔安确定了最终的人选,就像她说的那样,第二天培训好,第三天就可以出摊了。

对于g市粉丝来说,少了两辆餐车,都没有人发现,毕竟他们在乎的是能不能找到离自己最近的餐车。

市民碰到了小包子餐车,不管是不是乔安的餐车,就知道,啊,今天可以抽奖了!啊,今天不知道是什么吃的!啊,什么时候才能凑齐所有的亚克力板呀,这样就可以成为终身会员了!

至于那两个员工是不是去开别的餐车了,乔安根本就没有在意,要真的在意,那么,一个月以后她会去关注一下,如果发现他们继续在做,那么,她就要开始追究责任了。

解决了两个员工的事情,x市也开业半个月了,6月中旬,乔安便将s市那边的事务搞定了,所以s市那边也开始出摊了。

乔安又在g市和x市各自找了一家要转让的蛋糕房,就让原先的员工留下来继续给她做甜品,做好的甜品每天送去g市的green咖啡店。

一切都在往好的方向走,乔安每日里也去出摊,但并不一定是在g市,有时候也会去一趟s市,有时候图方便也会在x市。

大概是有那两个员工在前,乔安那雷厉风行的处理态度,第三天就让新员工出摊的做法,令员工们意识到,小包子确实不是非他们不可的,随便换一个人,营收都没有问题。

但一旦你离开小包子,想要独立,先不说合同上规定了你不能泄露那些食物的做法,不能以培训的内容开餐车,就看看那两个自己去开餐车的,真的以为开餐车是件容易的事情吗?

是的,开餐车只要肯吃苦一定不缺钱,可是只会吃苦的人多的是,怎么不见所有的餐车都火起来呢?

就像乔安说过的,吃餐车的大多数都是年轻人,你不能做受年轻人喜欢的食物,你不会变化,哪怕你因为新奇火过一个月,下个月说不定就又被其他的新餐车打败了。

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