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“交、交给奴才?”陈福傻眼,“奴才上哪儿去给您找人啊?”
“也不是多难的事,你去庄子上找找,也可以到城中寻摸,要是合适的话就花银子聘请过来。”弘晖认真地给他提建议,“不用厨艺多么精湛,反正等他们进府后,还要再跟着咱们大厨练练手。”
弘晖如今能利用的就是雍王府的资源,府上的大厨可都是四爷花重金聘请过来的,有的甚至还曾是宫里的老御厨,所以陈福去外面挑人手时,只要是有点基础就可以,放到王府厨房里调、教一段时间,再拎出来差不多就能独当一面了。
陈福听着心里更是害怕,这咋能行,京里有名的那些大酒楼,他们的厨子哪个不是花重金聘请来的,弘晖阿哥想得太简单,随便找些人手哪能开得起酒楼,到时候怕是还要赔本。
弘晖见他磨磨蹭蹭半天也没动作,干脆板着一张脸沉声道,“你是对我的做法有异议?”
“奴、奴才不敢!”陈福连忙跪下。
如今他已经被四爷拨给弘晖阿哥了,就是给弘晖阿哥练手的,不管阿哥做得好不好,四爷都会在背后看着,可他陈福作为奴才却不能对主子的事情指手画脚,他甚至不能去找四爷告状,要不然就是对弘晖阿哥的不忠。
弘晖居高临下地看着他,“你只管按照我说的去做,凡是有我担着。”
他也根本没多余选择,伸头是一刀缩头也是一刀,陈福一咬牙,“嗻,奴才都听阿哥的。”
弘晖松了一口气,陈福这个老太监没怎么将他放在眼里,弘晖心里清楚,甚至可能不仅是陈福,还有那些宫女侍卫,他们怕的是他的身份,而不是他这个人,更多的敬畏来自于他身后的乌拉那拉氏与四爷,而他要想做出一些事来,就必须得把身边人彻底收服下来才行。
四爷这段时间没找他,或许也是在暗中观察他的动静,看他是否能将这些人收服。
弘晖知道自己闹得动静大,可他不怕,他确实有手艺,又不仅仅是手艺,他前世作为档案管理员,手头翻过的资料成千上万,涉及到各门各类,而原先便记忆不错的他,如今更是能将那些资料一一写出。
这些都是他的资本,甚至如今四爷给的人手,还有府里的各项资源,他都可以利用起来,要干就干一票大的。
弘晖告诉陈福,寻找人手的事情要赶紧落实下去,因为进府学厨艺也是要时间的,而庄子上的扩大生产也要尽快安排,他还提了不少建议。
如今庄子上的庄户完全还有余力,他们可以扩大生产,而除了每户扩大几只外,还可以建造一个集体的养鸡场、养鸭场,还有养猪场也可以安排起来。
但是这其中要注意的细节就很多了,鸡禽家畜容易染病,甚至可能一只染上导致“全军覆没”,要加强对病虫害的防治。对此,弘晖这里也有不少切实有用的法子,但光是靠这些理论还是不够,他打算回头去太医院或者兵部打听一下,看有没有擅长治疗牲畜的兽医。
兵部与军队挂钩,,而军中养着战马,有兽医的可能性比较大,他在给陈福叮嘱各项事宜时,自己也掏出了一个小本子,安排了许多行程。
而开酒楼还需要进行地址考察,若是地址选得不好,生意怎么可能兴隆,不过这事可以先缓缓,不管是租宅子还是买宅子,都要不少银子,一时半会儿的他还真拿不出来。
陈福见弘晖列着清单井井有条地安排起来,原本不怎么抱希望的心态稍微发生了些改变,他对弘晖多了些信心,不管怎样,这都比他原先以为的无头苍蝇四处乱撞要好得多。
可阿哥要上哪儿去弄足够的银子呢?作为弘晖身边的总管,陈福可是清楚弘晖如今小金库存银不多,而等着花钱的地方却还很多。
弘晖一点没露怯,银子的事情他心知肚明,却丝毫不急,接下来几天他白日要在王府继续跟着先生上课,到下午三点左右课程才结束,便带着几个侍卫大街小巷到处晃悠起来,每天去的地点都不重样,等到六七点才回来,七点后便是宵禁,不能再逗留了。
几日忙碌下来,连福晋见到他的次数都少了,心里不由生了好奇,乌拉那拉氏问身边的嬷嬷,“这几日弘晖怎么都不来正院请安了?”
嬷嬷笑眯眯的一脸喜意,“听说咱们阿哥在忙呢。”
她们对弘晖阿哥的行踪早就有所耳闻,不过相比陈福的不看好,这些嬷嬷宫女们心里可都在给她们阿哥打气呢,觉得她们阿哥肯定能做到。
不仅是乌拉那拉氏关注着弘晖,四爷也一直让人盯着,几日没听闻儿子的消息,便忍不住看向一旁苏培盛。
“今日阿哥带了不少厨子、厨娘入府。”
第17章享受美食强劲的香味霸道浓烈,闻着便……
说是厨子、厨娘,其实根本不成体统,既不懂规矩,也毫无仪态,被人领着进府时咋咋呼呼,闹出了不少笑话。
胤禛皱眉,弘晖弄这些人进王府做什么?
苏培盛小声地说道,“听说是到大厨房那边学厨艺的。”
闻言胤禛轻笑一声,“学厨艺?难不成他是想要开酒楼不成?”
他这不过是一句玩笑话,开酒楼可不容易,没点身家背景和势力,很难在这京城里站住脚,就算弘晖身份足够尊贵,可年龄摆在那儿,下面的人各个都像是老狐狸,哪里会听一个八岁孩子调遣。
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