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27 第27章 不敢恭维的厨艺(第1页)

“老铁叔,二牛叔,还有你们也是,以后都不要说什么小的,咱们都是平等的人,没必要左一句小的右一句奴才什么的,另外叫我叶子,别叫什么老板。”

五个人都太好意思的抓抓头,笑着点点头“唉!”

“好了,老铁叔,二牛叔,你们两一人先给我做一道菜,老铁叔你以豆腐做一道菜、二牛叔你就做蛋炒饭。”

“好咧!”两个厨师立马走到自己的位置上忙开了。

夏千叶看向其它三个人。

“叶子,我是柱子是跑堂的,这是大山也是跑堂的,还有小虎打杂的

。”柱子立马上前说道。

夏千叶点点头,这个人倒是挺懂事的,她又看向打杂的小虎。

“小虎你平时主要做些什么。”

小虎立马回答道。

“就是洗洗菜,切菜,还有洗碗。”

跟现代的墩子差不多嘛!不过这小子的工作是不是太多了,又要洗菜、切菜、还要洗碗。

或许按照他们以前的做法,应该也不算多,不过按照自己的计划,他的活就多了一点。

“你们谁家里有三十四岁的妇女没活做的,要手脚勤快的,最重要的是不多嘴的。”

大山立马看向老铁。

“老铁叔你家媳妇不是刚跟东家辞了工嘛!”

“是呢!”老铁点点头。

“那行,老铁叔你回去跟婶子说说,要是她愿意,以后就到咱们店里来,负责洗菜,洗碗。”

“啊!那我要做什么?”小虎指着自己问道。

“你啊!切菜,外加配菜。”

“配菜?”小虎不解的看着夏千叶。

“也就是客人下了菜单,你就要快速的把需要的菜用盘子装好,这样做的话,老铁叔、牛二叔,就不用自己去抓菜,这样会节约很多的时间。”

小虎点点头,有摇摇头,问道。

“可是,我哪里知道那些菜需要什么,要多少分量。”

“这个简单啊!等我出了菜单,老铁叔他们练习的时候,你就在一旁帮忙,然后记下他们需要什么,刚开始的话,我们还不能确定生意怎么样,这些活就暂时你一个人来做,如果忙不过以后我会在请一个人的。”

小虎点点头,反正他感觉比以前的活好像减少了。

“水煮豆腐好咯。”老铁大喊了一声,柱子立马跑过去端菜。

“蛋炒饭好咯。”牛二也大喊道,大山也走过去端。

夏千叶看着放到自己面前的两大盘,满脸的黑线,完全不知道该怎么形容。

豆腐就是加了一些葱花,一锅水煮好就了事。

蛋炒饭就更加随便了,一个蛋饼外加一些饭,就叫蛋炒饭。

靠!早就知道古人吃的很差,可没想到,能无语到这种境地。

夏千叶对于自己面前的两份东西,一点食欲都没有,所以摆摆手,让他们端了下去。

夏千叶看向小虎。

“小虎拿起一块豆腐,横着切两刀,竖着切两刀,在拿小块肉,切成肉末,肉末切好之后,用少许酱油,盐,花椒腌制。”

“好。”小虎立马拿起豆腐按照夏千叶说道,把豆腐切成了一个小方块。

等小虎做完这些,夏千叶才走到老铁身边。

“老铁叔,锅里加油少许油,等有开了之后,把肉末倒下去翻炒几下,放入肉末,待肉末炒成金黄色,放入豆瓣同炒。”

九零之重新开始当卷王  进可攻 退可受  穿成年代文中的美人小姨  把反派妖龙养成傻白甜忠犬  私藏夏天  炬火  娱乐圈第一大好人就是我  青梅观察日记  Alpha恐惧症[ABO]  我老公是搞说唱的  并轨  圣眷正浓  春日沼泽  寡妇峰前是非多  大明第一首辅  桔梗与玫瑰  一篇西幻甜文  六零白富美在文工团当台柱[双重生]  我那温柔强大又短命的丈夫  他们都说守墓人是个铁饭碗[无限流]  

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