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第九章 复勘(第1页)

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这么些年走南闯北泡过的温泉也不少了,不过老实讲,我还没有泡过最重要的一种。

我泡过的温泉池子,除了那种挂羊头卖狗肉实际上是在地下烧锅炉的假温泉之外呢,全都是普通地热温泉。

而类似台湾、日本,还有我们即将提到的云南腾冲,这些地方的温泉固然也是靠地热来烧水,但是它们的地热危险系数比较高,叫做火山温泉。

而且是活火山。

像腾冲这种地方,搞不好你泡着泡着就地质运动了,不说火山喷发,震你两下那都是正常的。

不过徐步摇倒是满不在乎,对云南省公安厅的同志们吩咐了一句“将单子上还没有火化的死者尸体,都运到腾冲市局来”,然后自己就美滋滋的带着旺财泡温泉去了。

其实也还算好啦。

溪生科技公司采购药材的来源,这些山里农户,在他们所居住的山村里,观念还是很传统的。

我讲这个话,您各位千万不要理解说火葬制度没有推广到这些地方啊。

中国的行政执行力是很强大的,全民火葬早已经推广到位了,除了某些少数民族和宗教信仰区域。

云南,虽然也是少数民族杂居,但这里的火葬制度,已经推广普及。

问题在于,中国人的智慧是很牛逼的。

国家要推行火葬,农村的传统是“全尸土葬”,人家就有办法让这两者不矛盾,既让基层公务员可以对上面交差,又能让当地的传统得以维护。

这个做法的关键,就在于火葬场烧尸工的手艺,不是什么人都做得来的。

网易云阅读有一本断更快六年,已经进入“准太监”状态的小说,名字叫做《我在火葬场工作这五年:烧尸工的真实工作经历》,这本书的第三、第四章讲到过这门手艺。

第一步,先收红包。

手艺活嘛,不是什么人都做得来的,你花点儿银子也是理所应当。

第二步,下菜单。

对,就跟您在西餐厅点牛排的时候一样,服务员会问您一句:“先生,您的牛排要几成熟?”

火葬场在2012年的行规是:¥2000.00元劳务费对应“五成熟”。

这是烧一整条活人啊,可不是大厨烧牛排。

我们长沙的火葬场,已经在使用西北管道输送过来的天然气烧人了,而云南,尤其是滇西这些地方,还在用汽油烧。

装置的控制设备,从外观上跟开车差不多,有脚踩的踏板,那个是油门,还有手控的操作杆,这个是挡位。

我说的这个方法,一般来说烧个七成熟就可以了,手挡放在第三档,一大脚油门踩下去,快火掐表看时间,及时关火将尸体拖出来,虽然还是个人形,但是骨、肉已经很好分离,把肉可以用锤子敲掉,剩下一具烧的漆黑,但还算完整的骨骼交给家属,你可以以整副骨架作为“全尸”拿回家土葬,而肉体是进了炉子大量火化的,所以对村干部来说,这具尸体是“火葬”的,这就叫做各取所需,两不矛盾。

这种方式很便宜,几百块钱就OK了。

那为什么有人愿意出两千块钱烧五成熟呢?

因为五成熟的尸体,弄出来的骨架,不是烧黑的,而是白花花的,家属可以“白骨土葬”。

但是对于烧尸工来说,活就没那么轻松了,你要将油门挂一档,然后下脚也必须轻,用“慢火”去烘烤。

火候要把握得相当到位,你不能靠掐表,因为每具尸体肥瘦不一样,五成熟可没有规范的时间可以掌握,您得靠鼻子闻。

酥而不焦,这是你的目的。

香而不臭,这是你的判断法则。

四个字看起来容易,做起来难啊。

五成熟的尸体,开炉,千万要闭气,因为正宗五成熟的人尸可不是那种洗干净,腌过料酒和生抽的牛排,人家尸体里头连屎尿都没有清出去的,所以五成熟的人尸,他在肉香的同时,还有一种感觉很“缠绵”的骚臭味,这种味道你要是不闭气的话,一旦吸进去了,他就会在你的体内峰回路转起码一个礼拜,别说吃肉了,估计吃米饭你都会作呕。

最关键的是,五成熟的尸体,你不能用锤子敲了,得蹲下来,用刀子“剔”。

除非庖丁还魂,否则生肉你是无法用刀子削完美的,五成熟,是最起码的可以下刀剔骨的操作程度。

而且骨头的颜色又能保持到最好。

但是,这也仅仅是肌肉能够非常好剔,尽管在剔的过程中,还有大量的水蒸气——严格来讲是水雾,从肉里往外冒。

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